Kontakt
FAMI-QS
Sistem vodenja kakovosti in varnosti krme za posebne krmne sestavine
Ta sistem je namenjen za sektor posebnih sestavin krme (krmni dodatki in premiksi) in dopolnilnih krmnih mešanic. Nastal je leta 2004 kot odgovor na številne krize na področju varnosti živil, ki so nastale kot posledica ne varnosti oz. napačne uporabe (zlorabe) krme (npr. BSE, dioksini, …) z namenom zagotavljanja varnosti in kakovosti krme na vseh stopnjah in vključenih členih verige v proizvodnji in trgovanju s posebnimi sestavinami krme.
Ta shema se nanaša na posebne sestavine krme za živali, ki so namenjene za prehrano ljudi ter prav tako za posebne sestavine hrane za hišne živali. FAMI-QS certifikat ima okoli 1400 organizacij po svetu.
Temelji na:
– Zadnji izdaji ISO 9001 (iz leta 2015).
– Prerekvizitnih programih (PRP oz. Pravila GMP) skladno z ISO/TS 22002-6
– PRP – Proizvodnja krme in hrane za živali.
– Analizi tveganja in ugotavljanja kritičnih kontrolnih točk (HACCP).
– Sledljivosti.
Upošteva celosten pristop (odgovornosti enega nosilca poslovanja s krmo se začno tam, kjer se končajo odgovornosti drugega drugega). Prav tako obravnava tudi integriteto krme (goljufije oz. potvorbe), zaščito krme ter skladnost z regulatornimi in zakonodajnimi zahtevami.